Fırında Yulaf Tarifi




fırında yulaf tarifi

Detoks yaparken pişirebileceğiniz yemekler arasında yer alıyor fırında yulaf tarifi. Uzun süreli bir detoks diyeti içinde olmasanız bile ara sıra bu tarifi hazırlayabilirsiniz. Çok lezzetli. Aslında fırında böğürtlenli ve ayçiçekli yulaf tarifi desek daha doğru olur.

Fırında yulafın besin değeri ve içeriği :

200 gramı 237 kaloridir, 12.4 gram yağ içerir, 25.5 gram karbonhidrat içerir, 10.7 gram şeker içerir, 4.7 gram lif içerir, 8.6 gram protein içerir.

pekan cevizi

Fırında pekmezli yulaf tarifi için gerekli malzemeler :

  • Fırını yağlamak için tereyağ
  • 1 kase böğürtlen
  • 30 gram yulaf ezmesi
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı zencefil veya tarçın
  • bir tutam deniz tuzu
  • 2 adet yumurta
  • yarım bardak süt
  • 3/4 çay kaşığı (4ml) vanilya esansı
  • 85 gram akçaağaç pekmezi
  • yarım bardak (170g) kabak çekirdeği
  • yarım bardak pekan cevizi veya fındık
  • 85 gram ayçekirdeği

Fırında yulaf tarifi

Öncelikle fırını 160 derecede ısıtıyoruz. Böğürtlenleri yağladığımız fırının altına diziyoruz ve yayıyoruz. Böğürtlenler aynı yükseklikle olacak. Daha sonra geniş bir kapta yulaf, kabartma tozu, zencefil ve tuzu karıştırıyoruz.

zencefil

Böğürtlenin üzerine döküyoruz. Başka bir kapta yumurta, süt ve vanilya esansını karıştırıp fırındaki malzemelerimizin üzerine döküyoruz. Bir başka kapta elimizle akçaağaç pekmezini kabak çekirdeğiyle pekan ceviziyle ve ayçekirdeğiyle karıştırıyoruz. Bu çekirdek karışımını yulafın üzerine serpiyoruz ve rengi dönene kadar 1 saat kadar fırında pişiriyoruz.

Sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz. Servisten önce üzerine biraz şurup yani akçaağaç şurubu gezdirebilirsiniz. Buzdolabında saklayabilirsiniz. Hem sağlıklı hem de gerçekten çok lezzetli bir tatlı tarifi bu. Misafirlerinize alışık olmadıkları harika bir sunum yapmış olacaksınız. Şimdiden afiyet olsun!

Bir Cevap Yazın