Ev yap?m? ?ekersiz glutensiz badem ezmesi tarifi ile sa?l?kl? bir at??t?rmal?k haz?rlayal?m. Bu tarifle ayn? zamanda ba????kl?k sistemimiz güçlensin, yedikçe tok kalal?m ve sindirim sistemimiz çal??s?n.

Uzun bir malzeme listemiz var. Ama sonunda çok lezzetli ve besleyici bir tatl? haz?rlam?? olaca??z. Glutensiz ve ?ekersiz beslenmenin pek çok hastal??? tedavi edici ve önleyici özelli?i oldu?unu art?k biliyoruz.

Bu yüzden bu ?ekilde bir beslenme ?eklini detoks ile de destekleyerek ortaya ç?kan iyile?me hikayeleri ile s?kça kar??la?maktay?z. Art?k tarife geçelim.

Ev yap?m? ?ekersiz badem ezmesi tarifi

Marketten ald???m?z her üründe katk? maddesi veya koruyucu olabiliyor. Bu yüzden içinde ne oldu?unu bilmemiz ve kendi ellerimizle içeri?ini haz?rlad???m?z ürünler en sa?l?kl? olanlar. Üstelik daha da ucuz elbette.

?imdi ev yap?m? ?ekersiz badem ezmesi tarifi için malzemelere ve yap?l???na bakal?m.

• Çi? badem
• Kaya tuzu
• Tarç?n
• Kakao tozu
• Vanilya
• Akçaa?aç ?urubu / Bal
• Zerdeçal
• K?rm?z? biber
• ?ekersiz hindistan cevizi
• Hindistan cevizi ya??
• Dondurulmu? çilek
• Çi? ayçekirde?i
• Çi? kabak çekirde?i
• Chia tohumu
• Keten tohumu
• Bal kaba?? baharat? (pumpkin pice spice)

Evde ?ekersiz badem ezmesi yapmak için orijinal tarifteki malzemeler bunlar. Bu ?ekilde haz?rland???nda sindirim sistemini güçlendirir, mide ve ba??rsa?? korur güçlendirir ve onar?r, sindirim sistemini çal??t?r?r, kan ?ekerini ve insülin direncini dengeler, tok tutar.

Evde F?nd?k Ezmesi Yap?m? ?ekersiz Tarif

Elbette bunlar aras?nda alerjik oldu?unuz malzemeler varsa ve iste?inize göre di?er malzemeleri de ç?kartabilirsiniz. Sonuçta badem ezmesi üç malzemeyle de yap?l?r. Ama biz daha güçlü, tok tutan, ve olabildi?inde sa?l?kl? bir tarif haz?rl?yoruz.

?ekersiz badem ezmesi nas?l yap?l?r?

Malzemelerimizi ald?k, s?ra geldi ?ekersiz badem ezmesi yap?m? k?sm?na. Önce çi? bademleri 5-10 dakika f?r?nl?yoruz ki hem daha lezzetli olsunlar hem de daha kolay krema k?vam?na gelsinler. Daha sonra f?r?ndan ç?kart?p so?umalar?n? bekliyoruz.

Yüksek seviyeli bir blender ile bademleri çekmeye ba?l?yoruz. Bir süre sonra içine hindistan cevizi ya??n? ekleyelim ki daha kolayca çekilsinler. Önce un ve sonra krema k?vam?na gelecekler. Bu i?lem yakla??k olarak 5-15 dakika aras? sürecektir. Makineniz ?s?n?rsa ara vererek so?umas?n? bekleyebilirsiniz.

Bademler krema k?vam?na gelmeye ba?lad?ktan sonra içine di?er malzemeleri eklemeye ba?layabilirsiniz. Malzemeler aras?nda dikkat etmemiz gereken ?ey tuz. Tuzu oldukça az ekleyelim ki bask?n olmas?n.

E?er çilek ekleyeceksek, ezmeyi daha s?v? hale getirece?i için onun da miktar?n? buna göre ayarlamam?z gerekir. Akçaa?aç ?urubu veya bal yerine ?ekersiz organik pekmez de ekleyebilirsiniz veya bunlar?n hiçbirini eklemeyebilirsiniz de. Çünkü kako tozu ve hindistan cevizi ile hindistan cevizi ya?? zaten tatland?racakt?r.

Badem ezmesi ?ekersiz olmas?na ra?men bu tarifteki malzemelerle birlikte çok lezzetli, sa?l?kl? ve tok tutucu bir hale gelmekte. Özellikle chia tohumu oldukça besleyici bir bitkisel protein.

Ev yap?m? ?ekersiz badem ezmesi art?k haz?r. ?imdi so?umaya b?rak?p daha sonra kavanozlara koyabiliriz. Katk?s?z, ?ekersiz, glutensiz, doyurucu, besleyici, onar?c? harika bir tatl? haz?rlad?k. Ayn? zamanda inflamasyon giderici bir tatl? yapt?k.

Kavanozlar? buzdolab?na koyabilirsiniz. 3-4 hafta kadar bozulmadan durabilirler. Listedeki malzemeleri yaparak haz?rlad???n?zda ?ekersiz badem ezmesi kalori olarak 1 yemek ka????nda 95 kalori içerir. 6 gram ya?, 2 mg sodyum, 6 gram karbonhidrat, 2 gram lif, 0.1 gram ?eker ve 3.8 gram protein içerir.

Badem ezmesi neyle yenir? Ekmek veya herhangi bir glutenli yiyecek kullanm?yorsan?z (ki kullanmaman?z? tavsiye ederim), en iyi ?ekilde meyvelerin üzerine eklenerek yenir. Kab?zl?k sorununuz yoksa mesela muz ve badem ezmesi gibi. Kuru meyvelerle daha güzel olur. Elma, armut, ayva, muz gibi. Fakat antioksidan meyvelerle de tercih edilebilir.