Pek çok dünya mutfa??n?n vazgeçilmezi olan sar? ha?ha? özellikle diyabet hastalar? için tavsiye diliyor ama neye iyi gelir faydalar? neler dedi?imizde liste oldukça uzun. Nas?l kullan?l?r bakal?m.

Sar? ha?ha??n tad? bir çe?it çerez gibi, lezzetli. Böyle oldu?u için de salatalarda ve f?r?n ürünlerinde s?kça kullan?l?r. Beyaz ha?ha?, sar? ha?ha? ve mavi ha?ha? en çok terich edilenlerdir. (Poppy seed).

Kalorisi vitamin ve mineral de?eri

Peki ha?ha??n kalorisi kaç içindeki vitaminler ve mineraller neler? Kilo verdirir mi? Özellikle lifli bir besin oldu?u için daha uzun süre tok hissetmenizi sa?lar.

100 gram için kalorisi 525, karbonhidrat 28.13 gr, lif 19.5 gr, ya? 41.56 gr, protein 21.22 gr, B1 vitamini (günlük önerilen miktar?n %74'ü), folik asit %21, B6 vitamini %19, E vitamini %12, kolin %11, B2 vitamini %8, kalsiyum %144, fosfor %124, manganez %109, magnezyum %98 ve demir %75.

B1 vitamini hangi meyvelerde var diye merak ediyorsan?z bu arada ejder meyvesi tam size göre.

Ha?ha??n kalorisi vitamin ve mineral de?eri gördü?ünüz gibi özellikle diyet yapmak isteyenler ve veganlar vejetaryenler için çok uygun. Bitkisel kalsiyum fosfor b vitamini ve manganez kaynaklar? aç?s?ndan ço kzengin.

Sar? ha?ha? neye iyi gelir faydalar? neler?

Hem veganlar için protein kayna??, hem kilo vermek isteyenler için ideal hem de stresi azaltan yiyecekler aras?nda yer alan sar? ha?ha? neye iyi gelir faydalar? neler?

• Böbrek ta?? olu?umunu engeller
• Tiroit bezinin düzgün çal??mas?n? sa?lar
• Do?urganl??? art?r?r
• Uyku sorunlar?n? giderir
• Kemik sa?l???n? korur
• Sindirim sistemini düzenler
• Kalp sa?l???n? korur
• A??z ülseri tedavisinde etkilidir
• Göz sa?l???n? korur
• Beynin daha iyi çal??mas?n? sa?lar
• Diyabet tedavisinde etkilidir

Önemli derecede demir içerdi?i için kans?zl?k tedavisi için etkilidir. Ayn? zamanda ha?ha??n saça faydalar? da vard?r. Kepek nas?l geçer diyenler bu tarifi uygulayabilir.

Bir kab?n içinde ha?ha? tohumu, ezilmi? beyaz biber ve ezilmi? lor peynirini kar??t?r?n. Kremsi bir k?vama gelen kar???m? saç diplerine uygulay?n, yar?m saat bekleyin ve y?kay?n. Haftada bir kez yap?n.

Sar? ha?ha? nas?l kullan?l?r?

Ve son olarak sar? ha?ha? nas?l kullan?l?r? Direkt olarak tohumlar? tüketmekte bir zarar yoktur. Keten tohumunu mutlaka çekerek tüketmek gerekir ancak bu ha?ha? için geçerli de?ildir.

S?cak suyun içine atarak çay?n? yapabilirsiniz. Diyet salata tarifi için de uygundur. Günlük olarak kullanabilirsiniz.

Magnezyum, stres hormonu olan kortizol üzerinde çok etkilidir. Ve bu da uyku kalitesini etkiler. Bu yüzden ak?am yatmadan önce bir miktar tüketirseniz uyku sorunlar?na da iyi geldi?ini fark edebilirsiniz.

Faydalar? ile dikkat çeken ha?ha? dünya mutfa??nda f?r?n ürünlerinde de s?kça kullan?l?r. Özellikle kurabiye ve ekmeklerin üzerine serpi?tirilerek hem güzel bir görüntü sa?lar hem de yararlar?ndan faydalan?lm?? olunur.